le Passage | Le Passage, restaurant gastronomique à Uccle, place St Job
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Le Passage – Restaurant  à Uccle

Le Passage pour votre plaisir depuis presque 25 ans.

Attention, le restaurant est fermé du 14 au 29 juillet inclus

Le Passage vous offre la certitude de passer un excellent moment tout en vous réservant de belles surprises…

La carte propose des plats de saison, savoureux, généreux et raffinés. La sélection de vins s’accorde parfaitement aux plats. . Le restaurant profite d’une ambiance calme et paisible assurant une agréable soirée. Sans oublier son parking privé, un privilège en ville.

Le restaurant Le Passage est incontestablement un passage gastronomique obligé à Bruxelles !

A la carte :

  • Tous les midis, lunch avec double choix (viande ou poisson) à 35€
  • Menu Fraîcheur  (midi et soir) suggérant les spécialités à 55€
  • Le Grand Menu à 75€ proposant le meilleur des produits de saison (renouvelé chaque mois)
  • Et aussi la carte de saison

Le Passage :  Gault&Millau 15,5/20 / Cuisine gastronomique française / Ambiance contemporaine / Terrasse et jardin / Capacité nombre de couverts 52 / Salles privatives réception-banquet de 8 à 20 personnes et de 30 à 52 personnes ou privatisation complète / Parking privé pour 15 voitures

L’équipe

 Rocky Renaud à la tête des fourneaux et de l’assiette depuis la création du Passage et son fils Kevin reprennent les rennes du restaurant pour une nouvelle aventure.

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Le Chef

Rocky

Rocky Renaud orchestre au Restaurant Le Passage, une élégante cuisine contemporaine teintée d’une personnalité à la constance indétrônable.

Rocky Renaud a travaillé à la Villa Lorraine pendant de nombreuses années avant d'ouvrir le restaurant le Passage. Il respecte les grands classiques de la cuisine et aime s'employer à les personnaliser.

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Le chef de salle

Kevin

Kevin Renaud est là pour garantir un accueil aussi chaleureux que professionnel. Il supervise le service en salle afin de vous faire vivre une expérience inoubliable.
Ayant fait ses armes à la Villa Lorraine pendant près de 5 ans, c'est aux côtés de son père que son aventure continue.

Les Menus

Nos menus peuvent varier en fonction des produits de saison et des arrivages journaliers.
Nous vous demandons de nous avertir avant votre repas si vous souffrez d’une allergie ou d’une intolérance.

Tous les midis, le Lunch à 35.00 €

Mise en bouche, une entrée (2 choix du jour),
un plat viande ou poisson (2 choix du jour),
les mignardises maison

Le Menu Fraîcheur
le midi et le soir à 55.00 €

La mise en bouche du jour
+++
Émietté de crabe tourteau et salade d’artichaut,
pamplemousse rose et rougail d’avocat
+++

Dos de Cabillaud en croûte d’herbes et algues, mousseline au Riesling
et crevettes grises

+++

Dessert à la carte et mignardises

Le Grand Menu à 75.00 €

La mise en bouche
+++
Roulade de Carpaccio de Bœuf Angus, farci de caviar d’aubergine
Pecorino Truffé – roquette – macaron
+++
Loup de mer cuit aux graines de Gomasio et Sarrasin
Mousse de brocoli – jus de langoustines au Noilly Prat
+++
Poulet fermier des Landes rôti
Asperges du pays – morilles – pomme amandine
+++
Un dessert au choix à la carte

La carte

La carte peut également varier en fonction du marché.
Nous vous demandons de nous avertir avant votre repas si vous souffrez d’une allergie ou d’une intolérance.

Les Entrées ...
Roulade de carpaccio de Boeuf,24€
Foie gras cuit au torchon, chutney15 €28€
Comme un vitello tonato27€
Galette de sardines23€
Gâteau moelleux de sandre et cuisse de grenouilles25€
Les croquettes crevettes24€
Emietté de crabe tourteau, salade d’artichaut29€
Et Aussi ... Les Plats
Filet de Boeuf Irlandais rôti à la moelle37€
Poulet Fermier des Landes rôti aux asperges et morilles33€
Ris de Veau en escalopines croustillantes aux morilles38€
Presa Iberico rôti à la l’ail des ours29€
Poulpe cuit à basse T°, grillé au miel de tomate29€
Marinière de filets de solettes et coques27€
Filet de Loup de mer cuit aux graines de Gomasio30€

Les Classiques du Passage

Les Desserts…
Le café glacé aux noisettes et pépites de chocolat, incontournable depuis 19945€10€
Baba au Rhum brun, ananas rôti aux épices - glace rhum raisin12.50€
Dame Blanche… vanille Tahiti, chocolat Caraïbes12.50€
La crème brûlée à la vanille nouvelle Calédonie12.50€
Comme un éclair… façon Paris Brest12.50€
Tartelette citron meringuée et fruit rouge12.50€
Palet chocolat et Brownies - griottines au Cointreau12.50€
Un assortiment de 4 fromages affinés par Julien Hazard à Uccle14€

– Mise à jour menus le 02 Avril 2019 –

La salle de banquet

Vous recherchez un beau cadre, un service de qualité et une cuisine raffinée pour votre évènement ?

Le restaurant Le Passage peut être privatisé pour des événements privés ou professionnels.

Pour votre mariage, votre anniversaire, un séminaire, une fête de famille, des noces d’or, un gala, un cocktail, un conseil d’administration ou toute autre manifestation, nous pouvons mettre à votre disposition le restaurant ou une de nos salles de banquet pour accueillir de de 8 à 25 personnes ou de 30 à 52 personnes, avec des formules menus all inclusives, boissons incluses.

Le Passage est le partenaire de vos événements exceptionnels. Nous ferons de votre événement un moment unique et inoubliable

Pour vos présentations, nous disposons d’un écran et du WIFI.

Pour plus de renseignements ou pour une offre, veuillez nous contacter au 02.374.66.94 ou par e-mail à l’adresse restaurant@lepassage.be.

Nos formules (min. 8 personnes)

Le Midi
  • 60.00 € pp // 65.00€
    Le lunch (entrée – plat -dessert)
    Apéritif Cava // Champagne
    Vin Blanc / Vin Rouge
    Eaux / Café
Les Midi et Soir
  • 80.00 € pp, soit le Menu Fraîcheur, avec l’apéritif au  Cava, les vins maison, eaux et café
  • 90.00 € pp, soit le Menu Fraîcheur, avec les vins supérieurs ,
    eaux et café
Les Midi et Soir

(weekend inclus)

  • 100.00 € pp, soit le Grand Menu, l’apéritif au Champagne, les vins maison
    eaux et café
  • 110.00 € pp, soit le Grand Menu, l’apéritif au Champagne, les vins supérieur
    eaux et café

Faites plaisir à vos proches avec nos cheques cadeau

Offrir un cheque cadeau le Passage est une façon originale et savoureuse de faire plaisir à vos amis, à vos proches ou à vos collaborateurs. Faites leur découvrir le restaurant avec un présent original et plein d’attention.

Que ce soit pour un anniversaire, une autre occasion ou juste pour le plaisir d’offrir sans vous tromper, optez pour un chèque cadeau dont vous définissez vous même le montant.

Un cadeau qui plaît toujours.

Le Passage offre la certitude de passer un excellent moment tout en réservant de belles surprises… Une cuisine française généreuse et raffinée pour un moment d’exception.

Pour plus de renseignements, veuillez nous contacter au 02.374.66.94 ou par e-mail à l’adresse restaurant@lepassage.be.

Les photos

Contact

Nous sommes fermés le Samedi midi, Dimanche et Lundi ainsi que les jours fériés.
Nous restons à votre disposition pour tout événement, mariage, anniversaire lors de nos jours de fermetures.
Les réservations se font par téléphone au  02.374.66.94 et éventuellement par email, au minimum 48 heures à l’avance.

parking-logo  PARKING PRIVÉ pour environ 15 voitures… Tram 92 à 50 m.. Gare St Job à 50m

Adresse

Avenue J & P Carsoel 17

1180 Bruxelles (Uccle)

Quartier Saint Job

Tél.
E-mail
Modes de paiement acceptés

American Express, Master Card, Visa, Bancontact, Cash

paiements

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